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2019-07-01

說到台灣傳統早餐,想必在台灣人的心中非豆漿店莫屬,熱騰騰的新鮮豆漿加上爽脆可口的燒餅油條一直是小編在學生時代的最愛。剛來到日本唸書的幾年期間,讓小編最思念的就只有豆漿店。因此在得知東京新開一間鹹豆漿店時,小編是特別感動的。作為東京第一間鹹豆漿的「東京豆漿生活」,店鋪選在交通便利的東京都品川區─五反田車站。首先,在進入東京豆漿生活美食之前,讓我們一起來認識一下「五反田」這個地方吧。

東京都品川區五反田

東京都品川區的五反田,這個地名源自「5反(約5000平方公尺)的田地」,大致上分為「東五反田」與「西五反田」。

五反田過去曾是離索尼總部最近的車站,因此在當時又稱為「索尼村玄關口」。同時,五反田也因「上皇后美智子」舊家在此而聞名。五反田的交通算是十分便利,是3條線路的停靠站,分別是JR山手線、東急池上線與都營淺草線。以生活機能來說,車站周圍聚集了各銀行的分店,鄰近的目黑川所具備的美麗景色,並且由於2008年開幕的「atre vii五反田」吸引了高級超市「成城石井」與各大知名餐飲店進駐的關係,五反田車站成為小有名氣的車站。

 

五反田,熟悉的傳統台灣早餐—鹹豆漿

東京豆漿生活是東京第一家「台灣傳統豆花專賣店」的二號店。 店裡布置採用中日結合的方式,加上店裡簡約的布置風格一定適合在外打拼而思鄉的遊子們。店裡除了鹹豆漿之外,也提供新鮮豆漿、黑糖豆漿和胡麻豆漿等多種選擇。原物料部分則是採用宮城縣(日本第二名大的黃豆生產地)的大豆。此外,店裡也提供燒餅、油條、花生餅、胡麻餅與花生酥餅等眾多選擇。由於每天的數量有限,打算懷念家鄉味的遊子們可能需要提早前往。


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